Menu
Restauracja Hotelu Logos proponuje szeroki wybór dań w zależności od pory dnia i roku!
Obecnie z dumą prezentujemy nasze jesienne menu. Nasz szef kuchni stworzył kompozycje lekkie, ale wyraziste, o oryginalnym charakterze, choć bazujące na klasycznym stylu.
Menu
Przystawki
Rydze na maślanym sosie
Grillowana ciabatta z peperonatą
Sałatka Cezar z marynowanym kurczakiem, pomidorkami i grzankami
Sałatka z wędzonym łososiem
Zupy
Zupa z zielonym groszkiem i cukinią
Bulion grzybowy
Dania główne
Pieczona pierś z kurczaka w aksamitnym sosie z szałwii i białego wina
Polędwiczka wieprzowa w sosie z sera pleśniowego
Glazurowana pierś z kaczki z kopytkami i kapustą czerwoną
Filet z pstrąga w bakłażanie z kus - kusem i pomidorami koktajlowymi
Łosoś z soczewicą i fasolką szparagową
Rigatoni w sosie z gorgonzoli z rukolą i szynką parmeńską
Wątróbka drobiowa w miodowo - balsamicznym sosie na karmelizowanych jabłkach
Desery
Semifreddo z bezami i owocami
Morelowe fantazje
Trufle pomarańczowe z sorbetem truskawkowym
Zimowe Menu
Krem pomidorowy
Żurek z jajkiem i kiełbasą
Sałatka ziemniaczana
Grillowany oscypek z żurawiną
Staropolskie gołąbki z kaszą i grzybami w sosie pieczarkowym
Domowe pierogi z okrasą
Kotlet galicyjski z kapustą zasmażaną i ziemniakami
Filet z pstrąga z duszoną kapustą czerwoną i łódeczkami ziemniaczanymi
Szarlotka z lodami waniliowymi
Ciasto domowe z owocami
Serdecznie zapraszamy !
Kontakt: Tel. 12 631 62 88; email: maciej.kowal@hotel-logos.pl